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2009年10月17日土曜日

ラスク、金峰


銀座松屋の地下に行列が出来ていた。ラスクを売っていて”ガトーフェスタハラダ”http://www.gateaufesta-harada.com/ という店。社員と打ち合わせが終わった後に再度、そこの店を通ると自然と行列の最後に並んでいた。
ラスクに白いチョコレートをぬったのが人気らしい。(10月1日から販売)
会社に戻り、試食したら結構うまかった。皆に配り食べた。
夜、”はじめの一歩”http://ggyao.usen.com/0003008026/で金峰という芋焼酎を飲んだ。一升瓶で8000円。石川県七尾漁港より産地直送のおいしい鮮魚と、干物がメイン。




2009年10月14日水曜日

ラーメン屋、競合店が隣り合わせの自由が丘




先月から写真のラーメン屋、餃子と中華の店が隣り合わせで営業しています。どちらかが勝つのか?


自由が丘の街で2年以上、ショップや飲食店を継続営業するのは本当に大変です。

2009年1月7日水曜日

おかじゅう


鍋の真ん中が盛り上がっており、そこで牛・豚をのせおつゆをかけながら焼いて食べる。
ポン酢をつけて食べるとおいしい。昨年夏、おつゆが限定のカレー味を食べたらすごくおいしかった。夏を過ぎたらそのカレー味の鍋はなくなったが、店長が良く、月に2回は行くようになった。焼酎のボトルもキープでき気軽に行ける店でる。
1月6日に行った時のおせち風お通しが左の写真。



焼き鍋 を焼くときにかける、おダシは、お肉を蒸した様な状態に仕上げ、とろけるような柔らかい食感に・・・つけだれにおすすめなのは、 玉子たれ です!料理長特製の酢醤油と厳選玉子がからまれば、さっぱりと召し上がっていただけます!!   ・・・・・・と店のコメント。



2008年11月8日土曜日

店のサービス


昨日、大久保から新宿京王プラザホテルへ歩いていく途中で自由が丘にもある看板(パスタの店)を見かけた。昼食時でもあり入ろうとしたがなんとなく料の多い昼食を取ろうと思ったので写真だけ撮って通りすぎた。昼食を取った店は、肉野菜炒め+ご飯大盛り+ラーメンで750円。超美味しいわけではなかったが御腹いっぱい!!思わず清算の時に美味しかったと言った。
本日、夜、自由が丘で食事した。駅前の地下の鍋料理の店。1ヶ月ほど前にopenしたばかりの店で2回目である。店員の応対に笑顔があまりなく気になる。金曜日の夜でお客は多くいたが、ここ何年かで3回ほど店が変わっている場所である。
いつもその場所の店には入りやすく行っているが、今回の店は前回同様接客サービスが気になり行く気がしなくなったので3回目は相当に後になりそうだ。店・会社は、店長・社長の考え方である。笑顔のないサービスは、客も気づく。ちなみに前日・前々日は、サービス・笑顔がいい店で食事した。

2008年10月28日火曜日

ふらんす亭



自由が丘にあるステーキ&ハンバーグのお店です。ランチタイムにレモンステーキ&カレーのセットで850円ソフトドリンクのクーポンももらえます。